شوربة كويكر باللحم

[وردة النرجس]

http://www.a7tajk.com/up/uploads/images/a7tajk-16c1cddb26.gif



http://www.g999g.com/alamed/trheb/f62.gif


http://eve.mrkzy.com/wp-*******/uploads/eve-mrkzy-****ing-recipes-soup-455.jpg

مقادير تحضير شوربة كويكرباللحم :

• نصف كيلو لحم مقطع مكعبات
• بصلة مقطعة قطع صغيرة
• حبتين طماطم
• مكعب ماجي
• كأس ونصف شوربة كويكر
• كأسين ماء
• ملعقتي طعام زيت


طريقة تحضير شوربة كويكر باللحم :

يوضع البصل مع ملعقتي الزيت على النار حتى يحمر .
يطحن الطماطم في خلاط العصير مع مكعب الماجي .
مطحون الطماطم على البصل .
يضاف اللحم المقطع ويترك على النار حتى ينضج اللحم نصف استواء .
تضاف شوربة كويكر المذابة في كأسي الماء .
يترك الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة ساعة كاملة .
تقدم مع الليمون بالصحة والعافية .


يستغرق طبخ شوربة كويكر بلحم الغنم حوالي 60 دقيقة / دقائق
و تكفي شوربة كويكر بالحم لحوالي 4 شخص / اشخاص

http://www.a7tajk.com/up/uploads/images/a7tajk-616c83708b.gif